Piatto unico.
Tempo di crisi, di meltinpot culturale e gastronomico, un po’ sushi, un po’ polpetta un po’ arancino. Un piatto unico e nutriente e, come recita una famosa canzone di Pupo, dolce e un po’ salato.

All-in-one course.
We live in a period of crisis, cultural and gastronomic meltin’ pot. A bit sushi, a bit meatball, a bit arancino. A hearty single course, somewhat sweet, somewhat salty, just as the wellknown song by Pupo says.